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| 当院では、従来の病院食のイメージを払拭すべく、 メニュー、ボリュームをプランニングしています。 陶器の食器を使用して美感や、手触り感にも工夫をしました。 食事を楽しんでいたいただけることも、快適な入院生活には欠かせませんね。 |
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■メニューの内容 プロのシェフが作る食物繊維が豊富な献立の一例です。 患者さんからも「美味しい」と評判です。 ・主菜-ひじき入り豆腐ハンバーグきのこソース |
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| ▼食物繊維含有量を計算してみましょう
※一日に必要な繊維量は25gです。 |
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